Adriana Maria | Mom & Beyond

𝑹𝒆ț𝒆𝒕𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒕ă 𝒍𝒂 𝑻𝒉𝒆𝒓𝒎𝒐𝒎𝒊𝒙 𝑻𝑴6

Hai să îți spun un secret: este rețeta mea preferată cu orez si carne, fiind și prima gătită cu robotul meu preferat!

𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚎:

40 g ulei
2 căței de usturoi 🧄
500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
4 – 6 prize boia de ardei, dulce
200 g morcovi, tăiați bucăți🥕
30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor🍃
250 g ceapă, tăiată felii🧅
300 g orez sălbatic 🌾
30 g pastă de roșii (concentrat)🥫
700 g apă 🚰
½ linguriță chimion măcinat
piper negru măcinat, după gust
40 g prune uscate, fără sâmburi
5 g frunze de salvie, proaspete
10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor🍃
•••

Pentru rețeta video intră aici : pe Instagram sau pe Youtube

🤤Poftă bună!🍽️
Pst! Ingredientele le poți scoate sau adăuga, după bunul plac.

💌ȘI NU UITA: Pentru informații legate de aparatul Thermomix, lasă-mi mesaj privat și te ajut cu plăcere.